PFAS kemikalier sprøjter op fra opvarmet non-stick stegepande — giftige belægninger i køkkenet

WHO’s kræftagentur: PFOA vurderet som kræftfremkaldende for mennesker

IARC Monographs Volume 135

Kilde: International Agency for Research on Cancer under World Health Organization (2023). 

Den internationale kræftforskningsorganisation IARC under WHO har vurderet kræftpotentialet i to udbredte PFAS-kemikalier: PFOA (perfluoroktansyre) og PFOS (perfluoroktansulfonat). PFAS kan være relevante i en forbrugerkontekst, fordi de historisk har været forbundet med bl.a. overflader/materialer designet til at være vand-, fedt- og smudsafvisende. IARC klassificerer PFOA som kræftfremkaldende for mennesker (Group 1), baseret på kombinationen af tilstrækkelig evidens i forsøgsdyr og stærk mekanistisk evidens i eksponerede mennesker (samt begrænset evidens i mennesker for bl.a. nyre- og testikelkræft). PFOS er vurderet som muligvis kræftfremkaldende (Group 2B) primært på baggrund af stærk mekanistisk evidens. Klassifikationerne understreger, at visse PFAS-stoffer er forbundet med dokumenterede kræftrisici ved langtids-eksponering – og at det derfor giver mening at reducere unødvendig eksponering gennem forbrugsmønstre og produktvalg. 

Se vores Glas Airfryer her: Airfryer 4L – Digital – Pure-Living.dk

👉 Læs det fulde dokument fra IARC/WHO her: https://www.iarc.who.int/wp-content/uploads/2023/11/QA_Mono135.pdf

Tilbage til blog