Plastbeholdere og varme: Studie forklarer, hvorfor mange vælger glas

Assessing the Release of Microplastics and Nanoplastics from Plastic Containers and Reusable Food Pouches

Kilde: Environmental Science & Technology (2023). 

Videnskabelig forskning viser, at plastbeholdere kan frigive store mængder mikro- og nanoplast til mad og drikke – især ved opvarmning. I studiet fandt forskerne, at blot 3 minutters opvarmning i mikrobølgeovn kunne frigive op til 4,2 millioner mikroplast-partikler og 2,1 milliarder nanoplast-partikler fra et område på kun 1 cm² plastoverflade. Selv længere tids opbevaring ved stuetemperatur eller i køleskab førte til betydelig frigivelse. Forskerne peger på, at særligt spæd- og småbørn kan være blandt de mest udsatte grupper i disse scenarier, og det er en af grundene til, at mange vælger mere stabile materialer til opbevaring og især opvarmning – som eksempelvis glas.

Se vores glasskåle her: Pure-Living Glasskåle 4-i-1-løsning – Pure-Living.dk

👉 Læs det fulde studie her: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37343248/